第161章

　　这厂子钱挣的不多，福利倒是挺好，难怪都想当工人。

　　叶临倒觉得鸡鸭的销路应该不错，只是被肉票挡住了销路。

　　他看叶家人吃鸡比吃猪肉欢快多了。

　　“没想过改进销售模式吗？”

　　这话把吴场长给问懵了，他好歹也是初中毕业，咋听不懂叶老板在说啥？

　　啥叫销售模式？

　　卖肉不就是你给我钱和票，我割块肉给你，草绳一系，不就完事了。

　　还能卖出啥花样？

　　吴场长有些茫然的问“叶老板，啥是销售模式？”

　　怎么能问出这种问题。

　　叶临吸了口气，组织语言给吴场长讲基本的销售战略。

　　他这会儿终于体会了一把黄叔的心情。

　　当初他问黄叔自己在公司有多少股份时，估计黄叔都想掏掏他的脑壳。

　　被叶临简单科普了一通什么是销售策略，

　　吴场长深有启发，好像听懂了，但这肉怎么卖，他还是不知道。

　　“叶老板，你说的吧，我都听明白了，可这鸡鸭它就是不如买肉划算，咱也没法啊。”

　　我看你是没听明白。

　　叶临只好给吴场长具体问题具体分析一遍。

　　“吴场长，卖东西要站在消费者的角度去想，大家觉得买纯肉划算，那我们可以只卖纯肉，把这只鸡分解，鸡胸肉，鸡翅，鸡脚划分不同价位。”

　　“比如整只鸡一块一斤，那么鸡腿肉我们可以卖到一块五，鸡胸肉一块二，肉票也可以多收一些。”

　　“一些大家觉得不划算的部位，鸡脚，鸡脖子，鸡头之类，卖两三毛不要票，买两斤再送些鸡肝之类的下水，全当拉客户做宣传。”

　　“大家可以买到自己想要的部分，场里也能挣到钱不是吗？”

　　在后世鸡脚会是最贵的零部件，但现在大家更在意吃饱肚子，没人喜欢只有皮的鸡脚。

　　肉多是鸡大腿和鸡胸才是人们的首要选择。

　　说到最后，叶临在心里计算了一遍，给吴场长说

　　“您回去可以算一下，分解卖一只鸡的利润，要比卖整只鸡高出左右，我个人认为可以试一试。”

　　后面还有话叶临没说。

　　高出的利润，可以拿出5作为绩效奖金奖励职员，有钱才有动力，剩余的额外利润，再拿去开发新产品扩张销路，把钱流动起来，生意才能源源不断。

　　但是现在的国营厂都是拿固定工资，主张大家一块当穷光蛋，我穷我光荣，干好干坏一个样，绩效提成在国营厂行不通。

　　吴场长活了一把年纪，头一回听到还有人这样卖鸡。

　　好好一只鸡，拆成七八块，能有人卖？

　　鸡腿鸡胸还往贵了卖，现在市场价一只鸡八毛一斤，按照叶先生的算法，鸡腿鸡胸得卖到一块三一斤了，这不是投机倒把吗？