10.油锅取钱戏愚叟，喷水现爪瞒众生

　　沈万利睁眼，喝道：「时辰到！」

　　他拿起一瓶白醋，倒进铁锅。又从袖子里摸出一小包东西，悄悄撒进去。那是小苏打。白醋遇小苏打，立刻嗤嗤作响，冒出大量气泡。沈万利再倒入一层油，油浮在醋面上，隔绝空气。然後他点火。

　　火苗舔着锅底，油层开始冒烟。底下醋水受热，气泡往上冲，穿过油层，整锅看起来像滚油沸腾。

　　围观群众惊呼：「油锅滚了！油锅滚了！」

　　沈万利面不改色，从怀里掏出一枚铜钱，高举过头。

　　「此钱乃信众奉献，沾满人间贪念。今夜贫道以真君法力，入滚油取钱，替苏家洗去厉鬼阴气！」

　　说完，他挽起袖子，把手伸进那锅「滚油」里。

　　人群发出惊叫。苏老爹差点昏倒。苏阿秀却看得清清楚楚：那锅表面虽然冒烟，但底下醋水温度根本不高，油层又隔热，手伸进去只要够快，最多烫红一层皮。

　　沈万利抓起铜钱，高高举起。

　　手掌通红，却没起泡。

　　「真君保佑！真君保佑！」阿忠伯第一个跪下。

　　接着卖鱼婆跪下，蚵仔煎老板跪下，连对面整天骂zhengfu的退休老荣民都跟着合掌。苏老爹感动得老泪纵横，当场跪在自家店门口。

　　沈万利强忍着手背的刺痛，脸上保持微笑。其实他心里在骂：小苏打放多了，醋太烫，回去一定要用牙膏敷手。

　　但戏还没完。

　　他拿起一张黄纸，贴在神案前，含一口水喷上去。黄纸上慢慢浮现暗红色纹路，像一只张牙舞爪的鬼爪。

　　群众又是一阵惊呼。

　　苏阿秀凑近看，闻到一股淡淡姜黄味。她差点笑出来。姜黄遇硷会变红，这骗子大概在纸上先涂了姜黄，喷的水里加了小苏打。小学自然课的东西，也能骗倒一整条街。

　　沈万利指着纸上红爪，厉声道：「此鬼已现形！三日之内，若无人再梦见水沟手，便是真君收了牠。若有人再梦见，贫道分文不取，从此退出临海港！」

　　这句话说得漂亮。因为他知道，苏老爹的恶梦本来就是心理作用。今晚搞这麽大一场，苏老爹安心了，自然不会再梦。就算梦了，他也可以说「那是余煞未清，需再添香油」。

　　苏老爹爬起来，抓住沈万利的手。

　　「道长！你救了我全家！我……我没什麽好报答，店里的蜡烛、金纸、粗米，你尽管拿！」

　　沈万利等的就是这句。

　　他正想客气推辞，忽然感觉背後有一道目光，冷得像冰。